2021中華職棒季中選秀會確定於7月12日隆重登場，並規劃以現場方式舉行，除非疫情警戒升至第四級，而測試會預計舉辦於7月5日，若屆時三級警戒延長或遇其他因素而無法順利舉行，則全員報名者直接參加選秀。

中職選秀預計於7月12日登場，選秀順序依照富邦悍將、樂天桃猿、中信兄弟、統一獅、味全龍進行指名。中華職棒32年迎來五隊爭霸的局面，讓更多好手能夠站上職棒的夢想舞台。去年包含測試會獲得推薦的48名選手在內，共有123位好手參與新人球員選拔會，此外也有18位具有國手資歷、5位旅外球星參與，可說是星光熠熠一年。其中高中應屆畢業生35位參選、23位獲選均創歷屆最高，最終共有48位選手獲得指名。

2021年度台灣運彩新人球員選拔會報名期限於即日起至7月6日12:00止，一律採線上報名，凡自2016年起，曾入選WBC經典賽及資格賽、世界12強、世大運、WBSC U-23世界盃棒球賽、WBSC U-18世界盃棒球賽、亞錦賽、亞青賽及亞運等國手資歷的選手都可報名；或是獲得聯盟所屬球團推薦、最近一年爆米花棒球聯盟、本年度全國成棒甲組春季聯賽個人獎項前三名得主皆可直接報名參加；高中應屆畢業生則可透過聯盟及所屬球團、高中木棒組教練推薦等方式參與。

未有以上資歷的選手可透過報名參加2021年度新人球員測試會，由球團推薦參與選秀。只要年滿18歲（民國92年7月12日前出生），且具有青棒木棒組或甲組成棒選手經歷，自即日起至6月25日止，先行報名參加7月5日舉辦的測試會，場地將另行公告。如因天候、三級疫情警戒以上等因素而無法順利舉辦，所有測試會選手將直接參加選拔會。